07 Gen 2019

Soyons réalistes : cette pièce vaut-elle vraiment autant ?

Faux meubles anciens, couvre-lits aux motifs prétentieux, rideaux poussiéreux. Et qu'en est-il des salles de bain ?

On y trouve encore beaucoup de cabines de douche de style camping, rédhibitoires pour les personnes de grande taille, des joints dans toutes les nuances de gris dont le blanc n'est plus qu'un vague souvenir, deux ampoules strictement différentes et une hotte aspirante qui semble prête à s'envoler à tout moment ; on y voit souvent de vieux téléviseurs avec tous les câblages en vue et des buffets de petit-déjeuner qui nous ramènent aux années 80.
Mais nous sommes déterminés à vendre cette chambre au prix d'une suite au Burj Al Arab Jumeirah.
La plupart du temps, l'erreur est commise de bonne foi : à la suite de critiques et de commentaires divers qui ne sont pas vraiment enthousiasmants, il arrive souvent qu'on me demande - incrédule et en colère - si, à mon avis, cette chambre est vraiment si mauvaise.
Incrédule parce que vous ne comprenez vraiment pas ce qui ne va pas ; en colère parce que derrière, il y a de l'argent dépensé, des sacrifices et peut-être la conviction (sincère) que ce papier peint vert, ce tapis marron qui a connu des jours meilleurs et ce couvre-lit "élaboré" n'auraient pas mérité des mots aussi durs.
Je comprends que l'on se sente souvent doté d'un bon goût inné, de compétences architecturales évoluées et d'une base solide en matière d'éclairage. Cela fait partie de la nature humaine.
Et en même temps, je comprends aussi combien il est facile de tomber dans la terrible idée fausse que "ce que j'aime est beau". Le problème réside dans les conséquences désastreuses de cette affirmation catégorique.
Remettons donc l'argument dans le bon sens et disons que "ce que vous aimez n'est pas forcément ce que vos invités aiment" : de cette façon, personne n'est offensé et je peux continuer mon article la conscience tranquille.
Laissons donc de côté pour un instant tous les concepts actuels de tarification et de recettes : oublions la demande, la fenêtre temporelle mais surtout notre consultant qui, compte tenu de tous ces facteurs, nous dit que nous pouvons facilement vendre cette chambre au prix que nous voulons. 
Il y a quelques années, l'hôtelier faisait un travail formidable : les clients partaient en vacances pour se détendre (pas pour les mythiques 2,4 jours) et étaient difficilement joignables - en raison de l'absence de téléphones portables - du travail, des soucis, des mauvaises nouvelles et de la dépendance aux prévisions météorologiques. Ah, j'oubliais : les critiques et les OTAs n'existaient pas.
Au moment du départ, nous nous disions au revoir avec une poignée de main et nous réservions peut-être déjà pour l'année prochaine.
Aujourd'hui, notre invité potentiel réserve en utilisant son smartphone à 50 mètres de l'entrée de la réception, arrive stressé, affamé de wi-fi et exige. Comme si cela ne suffisait pas au départ, si quelque chose ne lui plaît pas, il essaie de nous extorquer en nous menaçant d'une mauvaise critique.
En gros, je dirais que le travail de l'hôtelier est devenu beaucoup plus complexe qu'avant, mais surtout qu'il a été dénaturé à bien des égards : le fait que la plupart des réservations proviennent de canaux en ligne a déjà éliminé la première phase des relations humaines, qui n'a plus lieu qu'à l'arrivée.
En conclusion, je voudrais dire qu'à certains égards, ce travail n'est pas aussi bon qu'avant.
Ne rendons donc pas les choses plus laides et plus difficiles qu'elles ne le sont déjà en adoptant un critère logique simple : un prix élevé doit être justifié par la qualité de la pièce et des services que nous mettons en vente. Sinon, gardons les pieds sur terre et essayons de ne pas en faire trop : je vous garantis que ce gain supérieur (fictif) se transformera bientôt en une perte beaucoup plus importante.
Il ne s'agit plus seulement d'un endroit où dormir pour gagner la partie : lorsque vous ouvrirez la porte de notre chambre, nous serons en mesure d'arracher ce "wow" à notre invité. Alors oui, quand on est capable de montrer et de faire vivre aux gens des expériences qui ne sont pas quotidiennes, on peut avoir raison d'être un peu prétentieux dans le prix.

 

 

 

 

 

 

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2 post related to
Diciamoci la veritá: ma quella camera vale davvero tanto?
  • Maria GraziaCalvaruso

    25-08-2019 alle 07:15:39

    Hai perfettamente ragione, vero è che quando i clienti vanno via e entri nell'appartamento, nel mio caso, dici, da dove comincio? La sporcizia e i danni che lasciano è veramente indicibile. Spesso ti chiedi se a casa loro fanno lo stesso.
    Non hanno rispetto nè educazione.


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  • francesco

    25-08-2019 alle 09:15:15

    Salve Maria Grazia. Faccia una prova: tolga quel supplemento "pulizie finali" obbligatorio e lo incorpori nel prezzo del soggiorno senza specificarlo.


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